Terhesség hétről hétre

Baba fejlődése

Betű: Kisebb | Alap | Nagyobb

5 perces bögrés süti a mikróból - csokis és gyümölcsös

Van, hogy az ember igyekszik minimalizálni a konyhában, főzéssel-sütéssel töltött időt, ám a sütiéhség még ilyenkor is felülkerekedhet. Ilyenkor jön jól egy olyan recept, ami gyorsan megvan és az édesség után való sóvárgást is megszünteti. Most egy bevált receptet mutatunk, kétféle változatban is.

Szerző: Szülők Lapja | 2015-07-23.


A most következő receptet még a legnagyobb kánikulában is elkészítheted, mert mindennel együtt 10 perc sem kell hozzá, ráadásul a mikróban készül, így a sütőt sem kell bekapcsolnod.

Az 5 perces bögrés mikrós sütihez nem kell sok hozzávaló, gyors kutyulás és 5 perc sütés után már fogyaszthatod is. Kétféle változatot is mutatunk: egy alapreceptet, amelyhez hagyományosan akár fehérlisztet is használhatsz, de mi most egy egészségesebb változatot írunk le. Továbbá egy gluténmentes variációt - ha te vagy a családban bárki gluténérzékeny, annak sem okozhat gondot ezentúl a sütizés.

5 perces bögrés süti a mikróból - alaprecept


Hozzávalók egy bögrés adaghoz:
  • 2-3 púpos evőkanál zabpehelyliszt*
  • 2 evőkanál aprószemű zabpehely*
    (*Lehet variálni: 1-1 kanál zabpehely, rizsliszt, zabpehelyliszt, zabliszt, darált mák, teljes kiőrlésű liszt vagy akár fehér liszt vegyesen, a lényeg, hogy a szárazanyag 4-5 kanálnyi legyen összesen.)
  • 1 egész tojás
  • 2 evőkanál sovány kakaópor
  • 1 lapos kávéskanál sütőpor
  • körülbelül 1 dl tej vagy tejhelyettesítő, például mandulatej, kókusztej
  • ízlés szerint 2-3 kávéskanál cukor vagy cukorpótló (eritrit, xilit) vagy egyéb édesítő, de ha szereted az erőteljesebb csoki-ízt, akkor ez elhagyható

5 perces bögrés süti a mikróból - csokis és gyümölcsös

Elkészítés:
Egyszerűen az összes hozzávalót keverd össze egy fél literes bögrében vagy hőálló, mikrózható tálban egy evőkanállal (sűrű palacsintatészta állaga lesz), majd tedd be 5 percre a mikrohullámú sütőbe, a legnagyobb fokozatra, és kész.

Ha lejárt az 5 perc, vedd ki a sütit, borítsd egy tálra, és tálald ízlés szerint kókuszreszelékkel, lekvárral, mini tortaként, vagy pudinggal, fagyival, gyümölccsel, tejszínhabbal.

Variációk:
A nyers tésztába beletehetsz 4-5 szem diót is tördelve, vagy fél banánt karikázva, fél almát lereszelve, de egyéb gyümölcsökkel is dúsíthatod: például próbáld ki 8-10 szem cseresznyével, meggyel, málnával, kockára vágott sárgabarackkal. Fel is kockázhatod kisebb kockákra és kókuszreszelékbe forgatva kész a hipergyors kókuszkocka - ha előtte a kockákat kevés kakaópor+víz keverékébe forgatod, a kókusz jobban tapad.

Az 5 perces bögrés süti gm-módra


A gluténmentes változat lapos, ám ehhez a gm-diétán lévők már hozzá vannak szokva. Tehát ez inkább lepény lesz, mint süti, de bátran kísérletezz a nálad már bevált alapanyagokkal.

Hozzávalók egy bögrés adaghoz:
  • 2 evőkanál burgonyapehely*
  • 1 evőkanál gm süteményliszt*
  • 1 evőkanál puffasztott amaránt*
    (*Itt is, hasonlóan az eredeti recepthez, a 4 evókanálnyi szárazanyag a lényeg, az általad használt liszthelyettesítők közül válogass nyugodtan.)
  • 1 egész tojás
  • 2 evőkanál sovány kakaópor
  • 1 lapos kávéskanál gm sütőpor
  • 1 dl bivalytej
  • 2-3 kávéskanál kókuszvirágcukor (egészséges édesítő, gyerekeknek is kifejezetten ajánlott)

5 perces bögrés süti a mikróból - csokis és gyümölcsös

Elkészítés:
Az elkészítési mód ugyanaz, a végeredmény pedig egy csokislepényszerű finomság.

vonal

OLVASD EL EZT IS!

©2016 Minden jog fenntartva - Szülők Lapja