Terhesség hétről hétre

Baba fejlődése

Betű: Kisebb | Alap | Nagyobb

Hirdetés

5+1 tökéletes koktél szilveszterre és más különleges alkalomra

Az év utolsó estéje különleges alkalom, amit különleges italokkal még emlékezetesebbé tehetünk. Az éjféli koccintáshoz persze pezsgő dukál, de előtte érdemes belekóstolni egy finom koktélba is.

Szerző: Szülők Lapja | 2019-12-19.


Szilveszterkor a társasági élet és a buli játssza a főszerepet. A kamaszkorú (vagy még nagyobb) gyerekek többségére éppúgy igaz ez, mint a szülőkre. Ha pedig kicsik a gyerekek, sok helyen a nagyszülők segítenek be, hogy a szülők is gondtalanul szilveszterezhessenek.

Márpedig szilveszterkor még azok is megisznak egy-két pohár alkoholt, akik egyébként tartózkodnak tőle. Nincs is ezzel baj, de érdemes megadni a módját, és valami különlegeset kortyolni az év utolsó éjszakáján.

5+1 tökéletes koktél szilveszterre

Az alábbiakban öt olyan koktél receptjét ismertetjük, amely amellett, hogy feldobja a hangulatot, az ízével is feledhetetlen pillanatokat szerez a fogyasztóinak. Akár vendégeket várunk, de még akkor is, ha úgy alakul, hogy kettesben otthon szilveszterezünk, érdemes kipróbálni őket. Persze a szilveszter mellett szülinapokon, jubileumokon, családi összejövetelen, diplomázós bulin is fel lehet dobni az étkezést egy-két különleges koktéllal.

Aki pedig nem állna meg itt, hanem igazán hozzáértőként szeretné kikeverni a saját koktélját, annak jó választás lehet egy mixer tanfolyam.
 

5+1 tökéletes koktél szilveszterre és más különleges alkalomra

 

1. French 75


Koktélozás ide vagy oda, azért nem kell teljesen elszakadni a pezsgőtől. A French 75 egy valódi pezsgőkoktél, ami a hagyomány szerint az első világháborúból ered. A Franciaországban harcoló brit katonák ötlete volt a pezsgő vegyítése ginnel.

5+1 tökéletes koktél szilveszterre

Az ital pedig egy 75 mm-es francia tüzérségi ágyúról kapta a nevét. Valószínűleg célzásként arra, hogy nem csak az íze, az ereje is kiemelkedő. Egyébként a Casablanca című filmben is fogyasztják, a koktélkedvelők, illetve a filmrajongók innen is ismerhetik.

A French 75 összetevői:
- 3 cl gin
- 1,5 frissen facsart citromlé
- 2 öntet (kb. 0,2 cl) cukorszirup
- 6 cl pezsgő
 

2. Manhattan


A klasszikus koktélok egyike, évtizedek óta a legnépszerűbbek közé tartozik. Ezt a koktélt szürcsölgette Marilyn Monroe a Van, aki forrón szereti című filmben. A whiskey és az édes vermut utánozhatatlan harmóniát alkot, az Angostura mindezt megkoronázza. Érdemes kipróbálni!

A Manhattan koktél hozzávalói:
- 5 cl whiskey (bourbon vagy rye)
- 2,5 cl édes vörös vermut
- 2 öntet (kb 0,2 cl) Angostura
 

3. Margarita


A tequilaalapú koktélok királynője. Alapvetően nyári ital, de a tél közepén is nagyon jól csúszik. A fogyasztóját rögtön a trópusi tengerpartra repíti, nem csoda, hogy máig az egyik legnépszerűbb koktél.

A Margarita hozzávalói:
- 3,5 cl tequila
- 2 cl Cointreau
- 1,5 cl frissen facsart lime-lé
 

4. Mojito


Egy vérbeli kubai koktél, amelynek fehér rum adja az alapját, lime-lé és menta ízesíti. Az 1920-as évek végén már a Mojito számított Kuba nemzeti italának. A szesztilalomnak köszönhetően pedig sok amerikai turista látogatott a szigetre, akik aztán odahaza is népszerűvé tették ezt a koktélt. A szilveszterre való tekintettel nem ördögtől való ötlet egy kis pezsgővel is megbolondítani.

5+1 tökéletes koktél szilveszterre

A Mojito összetevői:
- 4 cl fehér kubai rum
- 3 cl frissen facsart lime-lé
- 6 db mentalevél
- 2 teáskanál kristálycukor
- szóda
 

5. Bellini


Egy újabb pezsgőkoktél, ami nincs túlbonyolítva, mégis rendkívül finom. A friss őszibarack és a prosecco kombinációja frissítő, gyümölcsös és könnyed italt eredményez. A koktél tovább variálható eperpürével (ennek Rossini a neve), mandarinlével (Puccini) vagy friss gránátalmalével (Tintoretto).

5+1 tökéletes koktél szilveszterre

A klasszikus Bellini összetevői:
- 10 cl prosecco
- 5 cl őszibarackpüré (friss gyümölcsből)
 

+1 Pezsgő kávéhabbal


Pezsgő nélkül nehéz elképzelni a szilvesztert, ugyanakkor nem könnyű összeházasítani a kávéval. Ezt az ellentmondást kreatívan oldja meg ez a koktél, amiben a kávé hab formában jelenik meg. Nem csak ízre jelent különleges élményt, de megjelenésével is az est egyik fénypontja lehet ez a különlegesség. Megéri rászánni az időt, mert a vendégeknek biztosan emlékezetes élmény lesz.

Hozzávalók:
- 1 adag espresso kávé
- 1 zselatinlap
- 1,5 cl cukorszirup
- 1 dl pezsgő

A forró kávét keverjük össze a cukorsziruppal, és oldjuk fel benne a zselatint, majd tegyük be a hűtőbe, és miután lehűlt, verjük habosra. (Érdemes nagyobb mennyiségben készíteni.) Végül öntsünk a pohár kb. feléig pezsgőt, majd kanalazzuk rá a kávéhabot.

Reméljük, mindenki talál a felsorolt italok között kedvére valót.

A szilveszteri mulatsághoz finom italokat kívánunk - és persze minden koktélrajongónak boldog új évet!

Fotók: Wikipédia (Bellini, Casablanca), Pixabay (Mojito, prosecco)
 Megosztom a Facebookon

Feliratkozás hírlevélre

Érdekesnek találtad ezt a cikket? Ha nem szeretnél lemaradni hasonló cikkeinkről, iratkozz fel hírlevelünkre.

Email*
Név*

OLVASD EL EZT IS!

  • Terhesség
  • 0-3 év
  • 3-6 év
  • Hivatalos

©2016 Minden jog fenntartva - Szülők Lapja